מה הוא בישול מולקולרי?
בישול מולקולרי הינה דרך בישול חדשנית, העושה שימוש בטכניקות מדעיות מתקדמות המביאות אל המטבח חוויה קולינארית מפתיעה.
יום הולדת בישול מולקולרי
צוות מדען נולד יגיע עם כל הציוד והחומרים המתאימים, על מנת לבצע ניסויים מדליקים עם הילדים וליצור מאכלים מדעיים.
*משך הפעילות: שעתיים ברוטו סה"כ. כולל הפסקת אוכל באמצע.
*בהנחיית שחקן/ מדריך מקצועי של מדען נולד.
*חלק 1 - חלק פרונטלי- הכולל הדגמות של ניסויים מדעיים בחנקן נוזלי.
* הכנת מאכלים פרונטליים ע"י השחקן למשתתפים, באמצעות חנקן נוזלי:
- פופקורן מולקולרי בטעם ליצ'י!
- גלידה מולקולרית!
- במבה קפואה בחנקן נוזלי המוציאה עשן מהפה!
*חלק 2- חלק מעשי- כל משתתף/ת מכין/ה פתיתי שוקולד טעימים ומתוקים.
* טקס עוגה לחוגג/ת.
*המשתתפים אוכלים את כל המאכלים במהלך יום ההולדת.
*עד 30 משתתפים.
כל המרכיבים ממנו עשוי המזון המולקולרי כשרים, כפי שמצוין על גבי האריזה.
אנו מזמינים אתכם להצטרף אלינו לחוויה בלתי נשכחת, מעשירה וכמובן טעימה מאוד! מעבר לכך, תוכלו למצוא אצלנו מגוון מוצרים מעניינים ומהנים אשר יהוו זמן איכות ולמידה של הילד או הילדה שלכם, ואם זה נשמע לכם מעניין, תוכלו לקרוא אצלנו על מדע בבית.